• 多米尼加介绍
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  •   多米尼加位于加勒比海伊斯帕尼奥拉岛东部。西接海地,南临加勒比海,北濒大西洋,东隔莫纳海峡同波多黎各相望。多米尼加面积大约为台湾的1.33倍。全国东西向大约为390公里,南北向大约为265公里。人口大约937万,陆地面积有48,442平方公里,两方面仅次于古巴而为加勒比海第二大国。首都位于圣多明各,货币为多米尼加比索。据国际货币基金组织、世界银行、美国中央情报局的各自统计,多米尼加的人均生产总值(以购买力平价计算)约为6700-8800美元,居全球83-90位。
      多米尼加全境多山,分3列从西北向东南绵亘境内:中部为中科迪勒拉山脉,北部为北科迪勒拉山脉,西南部为内巴山脉与巴奥鲁科山脉。中科迪勒拉山脉地势高峻,中段的杜阿尔特峰(3175米)为西印度群岛最高峰;北部和南部山地较低。多山间盆地和谷地。介于中、北科迪勒拉山脉之间的锡瓦奥谷地,土地肥沃,为全国最富庶的农业区。东南部为圣多明各沿海平原。西南部有恩里基约盆地;盆地内的恩里基约湖湖面海拔-44米,为拉丁美洲陆地最低点。河流短小,水势湍急,主要有流经锡瓦奥谷地的北亚克河和流经东北部贝加雷阿平原的尤纳河,均有灌溉和发电之利。
      多米尼加经济以旅游业为主,旅客量占全加勒比海地区(除墨西哥)的47%,多家世界级酒店(度假村)皆在多米尼加东岸开设“全包”套餐式度假村(all-inclusive resort)即购买套餐时包含机票、酒店住宿、餐饮、娱乐等一切旅游开支,在其酒店(度假村)内可以随便享用其食品及设施。但因大多酒店属于国际集团,所以游客在此消费的每一美元,只有三美分留在当地。此外全国半数人口从事农业。以种甘蔗为主,还产咖啡、可可、稻米、香蕉、烟草和牲畜等。工业以制糖、卷烟为主,并有采矿(镍、铝土、金、银)、水泥、纺织等。输出糖(占出口总值一半以上)、咖啡、可可、烟草、矿产品等,输入车辆、机器、化学品、食品、纺织品、石油等。交通运输以公路为主。
      多米尼加饮食受到数世纪来传统塔诺族,西班牙和非洲人口混合的结果,多米尼加饮食虽然和拉丁美洲其他国家非常类似,但是口味和菜肴名称稍微有不一样的地方。多米尼加传统的早餐包含了煎蛋和水煮过的泥状大蕉(香蕉的一种),另加煎烤过的火腿片。中餐是最重要的一餐,主要有饭配肉类,豆子和沙拉。豆子饭(La Bandera)也是多米尼加人常吃的中餐。近年来比萨、意大利面、炸鸡、薯条也是受欢迎的食物,各镇上多有中国人开的Pica Pollo炸鸡店,中国简餐店也很受欢迎。多米尼加的一餐中多包含了下面的四大类食物:海鲜或是肉类、饭、马铃薯或是大蕉(可以是整条水煮,泥状,整条煎烤或块状油炸)、蔬菜或是沙拉。多国人比较爱吃肉类和淀粉类食物和米饭、海鲜、乳酪。树薯和甜薯类食物也是多米尼加人食物的材料之一。路边小吃可以看到有Empanada (炸牛角饼),内含起司,牛肉,鸡肉或是猪肉、炸树薯球、烤肉串、刨冰和各种热带水果饮料,由于当地的自来水不能生饮,建议路边饮料冰品类除了椰子汁外,其他最好在店铺里面购买。多国人嗜吃甜食,arroz con dulce布丁 (粉状米和牛奶制品)、凤梨水果蛋糕(bizcocho dominicano)、椰子豆奶(habichuelas con dulce)、甜奶布丁(Dulce de leche}、花生糖、羊羹都是常见的点心。
      多米尼加目前有五条高速道路,最重要的三条主要高速公路为纵贯南北的杜阿特高速公路,全长270公里,由首都经过圣地牙哥到基度山城。东部高速公路全长约140公里,从首都往东经过圣彼德和罗马纳。南部高速公路全长255公里,从首都往西经过圣克里斯多堡和圣胡安,最后连接到西边海地边境 Comendador镇。多米尼加于2008年开辟了山美纳高速公路,连接首都和东北边的山美纳度假胜地,将原来四小时的车程缩短为两小时多。铁路:多米尼加铁路全长123公里。地铁:圣多明各地铁1、2号线将于2012年开通,圣多明各地铁3号线将于2013年6月开通,圣多明各地铁4号线将于2013年10月开通,圣多明各地铁5号线将于2014年6月开通,圣多明各地铁6、7号线将于2015年开通。轻轨:圣多明各轻轨R1号线将于2013年开通,圣多明各轻轨R2号线将于2014年6月开通,圣多明各轻轨R3、R4号线将于2014年11月开通,圣多明各轻轨R5号线将于2015年开通,圣多明各轻轨R6、R7号线将于2015年和2017年开通。
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