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• 突然想到一个很重要的问题_爱问知识人后来，朝山进香的施主、香客来了，需就地素食，于是有些较大的寺院就兼营寺食了...多用砂锅木炭煨炖，故有‘吃徽菜，要能等‘之说。皖南菜擅长烧、炖，芡大油重，...

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