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• 喜欢吃炒刀削面.买了面.但不知道如何炒.要兰州拉面馆的做法....适合用各种浇头做卤.但是根据人们的习惯.刀削面一般用汤汁比较多的卤较为合适....锅上火放入骨头汤2500克烧开.将海参等物料放入调好口味.用水淀粉勾芡.鸡蛋打散....喜欢吃炒刀削面.买了面.但不知道如何炒.要兰州拉面馆的做法....