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• 57道绝好海味鲜汤/夏金龙/吉林科学技术出版社,菜谱/饮食/烹饪,...本书是有滋有味·汤系列之一，为你提供了57道绝好海味、醇而不腻的滋味鲜汤。...煎鱼时，先将锅烧热，将生姜拍松在锅内擦拭(姜汁有利于保持鱼皮和...

• 刘记全羊鲜汤馆(图)_郑州_大众点评网刘记全羊鲜汤馆:金水区顺河路与凌云路交叉口东,1个点评--生意很火的一家店，中午跟晚上去基本没位子~店里店外都有位子，坐在店外面的小桌子上吃的热火朝天的滋味...

• 上海本帮时令名菜：竹笋腌鲜汤--食品频道--人民网腌笃鲜是一道上海本帮时令名菜，也叫竹笋腌鲜汤。这里的“笃”，是上海话...一般店里做此菜，取咸猪腿肉、鲜五花肉，重量相等，洗净后放入锅中，加水淹没，...于是，嘴里涌出了腌笃鲜的滋味来。腌笃鲜是一道上海本帮时令名菜，也叫竹笋腌...

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