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- 日本生鲜食品市场的发展与变化共同摸索确立了包括蔬菜、水果、鲜鱼、肉在内的超市生鲜食品经营技术的80年代(石原武政1998)。之后,超市占的比例越来越高。近年来更有许多像“YAOKO”等食品超市的...
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