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• 《中华民族饮食风俗大观》湖南卷|新疆回民美食网[中国新疆回民...对菜肴的品种有严格要求，在色、香、味、形上也很讲究。如在公元前 300 ...有的湘菜馆门前悬挂画有大红辣椒的牌子，上书 湖南辣椒，馆内女招待的围裙上，...有稻、粱、豆、麦、黍、稷、粟、米等，但主要是稻米。蒸饭用甑、锅、釜等。...

• 潇湘锅客(图)_上海_大众点评网但上海人民无动于衷，而且上海稻米比之湖南差上几分，味道就是不正宗。...菜式口味完全颠覆我在这个城市遍地开花的湘菜馆里吃来吃去百点不误的那些：...不过其实很香，也让我想起了泸沽湖特色之一的猪膘肉红焖小土豆，据说在贵州苗家...

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• 端午：粽子飘香-中间滚动-姑苏热线美食[导读]那米晶莹而韧软，米香中是浓浓的粽叶清香，即使不蘸一点糖，...吃了火锅，换干锅，吃了干锅又频战川湘菜馆，这年头，哪个苏州人不吃一点辣？...糕，历来在稻米文明里有“高高兴兴”的意思，今年的端午节小小地撞了一下高考的...

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