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• 赵佶《大观茶论》六-茶博网-CBW.CC茶叶容易聚集在槽底，碾出的茶未大小均匀。②运边中而槽不戛：戛，读音jia2，敲击。③粥面光凝，古人煎茶时称汤光茶多，茶叶浮在表面，如熬出的粥面一样泛出光泽，...

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