• 美食天下网凉菜丨关于中国的美食文化-美食天下另一久负盛名、保存完整的贵族饮食,当属谭家菜。谭家祖籍广东,又久居北京,...慈禧喜食的菜肴有烧猪肉皮、清炖鸭舌和鸭掌、西瓜盅等,还喜食小窝头、炸三角等...

• 北京风味特产十七、谭家菜的历史和20世纪30年代以后谭家菜的掌灶传人及谭家菜的特点...吸收了饽饽、萨其马等品种，宫廷中的小窝头、豌豆黄等精馔后来也传入民间。...

• 京城餐饮品牌50强(一)-爱绿色-搜狐空间、"小窝头"、"肉未烧饼"等等。仿膳饭庄还制作"满汉全席"。北京饭店谭家菜...谭家菜近两百种佳肴，其海味菜最为有名，尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之...

• 好文--岁月如歌-岁月的故事，就像头上的白头发，...咱家的菜馆东直门内大街27号必胜客三楼64672571(谭家菜，川粤小炒)...王致和的臭豆腐就窝头，老北京的家常吃食应该算是全了。青花粗瓷茶碗里，...

• 北京 东江豆腐煲 望京西餐厅美食-饭统网赛螃蟹,玉米拌面&三合卤肉&粗粮细做,新源里,窝头熬黄花鱼！西红柿牛腩,宫保鸡丁,...雀巢掌中宝,砂锅狮子头,黑椒牛仔骨,生日派队,谭家佳厨金辉翅,滋补梅花鹿肉,商务...

• 中国的十大名菜都是哪十道?-天涯问答著名的菜点有溜鸡脯、荷包里脊、四大抓、四大酱、四大酥、小糖窝头、豌豆黄、...谭家菜近两百种佳肴，其海味菜最为有名，尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之...

• 幸福能开出一朵花_天涯博客_有见识的人都在此_天涯社区谭家菜除了口味外，上好的服务也是招牌之一。上菜本应有相当的程序，且绝对是吃...主食：小窝头、馒头、pizza、海鲜炒饭、炒面、很多种面包、黄油、cheese，都没吃...

• 餐饮酒吧:官府菜·私家菜:第 3 页_北京分类信息芸豆卷 豌豆黄 圆梦烧饼 小窝头 肉末烧饼 肉沫烧饼 大虾 小吃 公交:....谭家菜讲求的是用料货真价实，力求体会食物的本味。私家菜都要预先订桌提前准备...