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• 雅舍谈吃_百度文库酸梅汤与糖葫芦 夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦，在北平是各阶级人人都能享受的事。...馅融春韭嚼来香，汤清润吻休嫌淡，咽来方知滋味长。这是同治年间的事，...酱菜的花样虽多，要以甜酱萝卜为百吃不厌的正宗。这种萝卜，细长质美，以制酱菜...

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• 北京有什么特色的风味小吃？_百度知道冰糖葫芦 冰糖葫芦的制法是用竹签一根，将选好的果串成一串，一般五枚。...《都门杂咏》中记载说：“包得馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。清汤润物休嫌淡，...作为点缀花样多用干果，如剥皮的核桃仁、花生仁、瓜子仁、松仁，各种果脯、...

• 雅舍谈吃-docin.com豆丁网馅融春韭嚼来香，汤清润吻休嫌淡，咽 来方知滋味长。这是同治年间的事，...酸梅汤与糖葫芦 酸梅汤与糖葫芦 夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦，在北平是各阶级...酱菜的花样虽多，要以甜酱萝卜为百吃不厌的正宗。这种萝卜，细长质美，以制酱菜...