- 中国著名地方名吃汇总,附烹饪方法_百度文库锅置火上,下混合油烧热,将切细的泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起放入楠香炒红...据说广州郊沙河饭店出售的“白云猪手”,仍用白云泉水泡浸,其色、香、味、形...煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜。...
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- 中国著名地方名吃汇总_百度文库锅置火上,下混合油烧热,将切细的泡红辣椒,泡姜,蒜和野山椒一起放入楠香炒红,...在满族的故乡吉林市最繁华的河南街,迄今仍有专营白肉血肠的饭馆....煮之前需用水 淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜....
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