• 中国名菜网：新菜菜谱、配方秘方、旺菜流行菜、招牌菜、特色菜...“游龙戏凤”是明代正德年间的宫廷菜。传说武宗皇帝朱厚照治国有方，为了掌握...什锦瓜”等等，其典雅清新，尽使人们耳目一新；再加上多姿多彩的造型，可真是...“砂锅鱼头豆腐”的制作方法如下：主料和辅料花鲢鱼头1个(重1250克左右)，...

• 应答http://img.keko.cn/upfile/othermenu/1176170067875_small什锦茄丁什锦茄丁的...据明代正德年间的《江宁县志》上称：“金陵所产者，甘甜异它种。”酒酿樱桃作为...3.醋、酱油、黄酒放在一起，调成料汁；4.砂锅内铺一层猪肋骨，...

• 中国名菜三晋风味[风味特点〕1.明朝正德年间，山西洪洞县发生了苏三冤案。苏三的昔日恋人工金龙...有红烧类、海鲜类、什锦类、素珍类等，蔚为大观。4.器具古色古香，菜肴鲜香可口...入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好，...

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• 技艺精巧胜过天然金沙寺和供春所生活的明代弘治、正德年间(公元十五世纪末至十六世纪初...品种有，肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁...里面装上炭火，上面放上陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，...

• 【引用正宗的午子仙毫】陕西地方特产-汉中仙毫价格从该县珍藏的年画古版中，尚有明代正德年间刻版，可见其经过时间至少达四五百年...城关镇：特产蓼花糖、什锦南糖、包仁紫酥等传统食品。鲁桥镇楼底村：特产菊心黄...砂锅、眼镜、菜刀、杜康酒等为土特名产。杜康镇：所产“杜康酒”闻名，古有...

• 天津地方菜系源流览要-天津,津菜,导游词-北方网-旅游明正德皇帝就曾派人来天津督办海鲜水产，进贡京师。...什锦斋的什锦火锅也非常有名。主副科不少于二十种，由墩灶师傅合制。火锅里的菜分上、中、下三层，菜粉铺底，...“双套汤”专做一品官燕、砂锅广肚等高档名菜，他烹制的清真菜堪称一绝。...