• 新发现的新品种柿子:老爷柿新竹县的新埔镇、北埔乡及峨眉乡是新竹柿饼重要的加工地点,每年九降风吹起之时,也差不多就是柿饼加工的时候,整个产季约至个月,立冬之后虽然还会有少量的柿子,但是这些柿子已不适合作为加工材料,因为即使在柿树上看似未熟,但已可以吃,而且不涩。...

• 义顺棒冰80年古早味新埔镇成功街义顺百年手工制冰厂,店里并没有特别装潢,仍维持着古早店面风貌,棒冰置放在年以上的横式冰箱里。代经营人陈智弘说,义顺冰店是他爷爷,在1932建立,最早只生产清冰、四果、米糕、红豆和绿豆种口味,他自行研发金桔、菠萝、花生等...

• 新埔吕顺兴饼铺番薯饼传五代新竹县新埔镇百年老店吕顺兴饼铺,番薯饼、芋头饼远近驰名。(记者王慧瑛/摄影)新竹县新埔镇吕顺兴饼铺的番薯饼、芋头饼远近驰名,家传五代,美味百余年未变。对老一辈来说,番薯饼就是孩提时代的中秋月饼,最近有不少人专程返乡购买,...

• 赴新竹县慰火灾家属胡志强允助受难家属度难关台中市ALAPUB大火造成9死12伤,其中,张德淦、范玉雪及范富棋、廖怡萱是两对夫妻,分别住在新竹县竹北市及新埔镇。家属要求台中市政府处理与业者间赔偿问题及往生者后事处理;胡志强说,会邀业者协调理赔,丧礼和后续善后,会尊重家属意见和习俗处理,也会请相关单位提供协助。

• 电线被盗,40多亩农田缺水灌溉本报讯13日凌晨1时许,蕉岭县新埔镇尖坑村陈屋7户村民自行接装的近2000米电线被盗剪,导致40多亩农田无法抽水灌溉,影响了农业生产。深夜电线被盗近2000米昨日上午,记者来到尖坑村陈屋的农田里,...

• 肉品被验出含有禁药厂商遭学校封杀股价重挫(2)新埔镇新星、北平小学学生多年来食用大成长城供应的鸡肉,新星小学校长蔡怀萱表示,该厂因有通过CAS标章认证,校方才使用其食材,前天已中止大成长城供货,改用其他替代肉品作为营养午餐主食。连CAS认证的肉品都出问题,各校日后该依什么标准选购食材?对此,...

• 马英九探视台慰安妇称将协助向日本讨公道(图)据“中央社”报道,马英九27日到台湾新竹县新埔镇探视慰安妇卢满妹,对于慰安妇向日本人讨公道、争取尊严,马英九表示,“政府”会出面协助。据报道,卢满妹是新竹县仅存的慰安妇,年过8旬,平日以帮人洗衣服维生,...

• 客家手工桔子酱搭配火锅最对味近来气候越来越冷,亲朋好友聚在一起围炉,暖心又暖胃,再沾着新竹县新埔镇出产的传统客家桔酱,滋味别具风味,在地人首推“合发桔酱店”。桔酱是客家人三餐中重要配料,新埔成功街上“合发桔酱店”,传来浓郁的桔香味,家族4代生产桔酱,...

• 男子经营不善工厂倒闭借酒浇愁一直喝到挂新竹县新埔镇58岁男子吕云发,昨天(11日)淩晨全身酒味、摇摇晃晃到便利超商买酒,结帐后突然倒地气绝。检警相验怀疑他因为经营的铁工厂倒闭借酒浇愁,饮酒过量猝死。超商店员向警方表示,吕常在深夜买酒,每次都醉醺醺,当天买酒突然「碰」一声倒地,喊他也没反应,...

• 莫道桑榆晚,为霞尚满天新埔镇徐溪黄沙村,一个四面环山的村寨,村后山高林密,房前泉水叮咚,鸡鸣狗吠,安宁祥和。住在这里的101岁的肖亚九和她100岁的丈夫钟保元,是一对“革命老鸳鸯”:钟保元是“红军失散人员”,...

• 新竹17公里海岸线拨弄你的心弦其中,新埔镇的枋寮义民庙,堪称台湾义民庙的“总坛”,是客家信仰的重镇;北埔的金广福公馆为桃竹苗地区唯一的一级古迹,也是台湾仅存最大的开发垦号;此外,北埔的天水堂、慈天宫,关西的范家古厝、郑家祠堂,竹东的信好第、陇西堂、武功堂等历史建物,则具体而微体现客家建筑之美,...