• 菜谱_百度文库苏州店卖秋油，有上中下三等。镇江醋颜色虽佳，味不甚酸，失醋之本旨矣。...海鲜单 古八珍，并无海鲜之说。今世俗尚之，不得不吾从众。作海鲜单。...假烧鸡鸭法 将鸡鸭宰完洗净，吹作四大块，擦甜酱下滚油烹过，取起，下砂锅内，...

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